Sauté de porc et persil : toutes nos recettes

Name: Des recettes gourmandes et variées pour cuisiner le sauté de porc
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauté de porc

Le sauté de porc peut être préparé à l'avance. Photo par cegoh

Les morceaux du sauté de porc viennent généralement de l'échine, de l’épaule, de la palette ou encore de la rouelle. Il s'agit d'une cuisson longue mais qui peut être préparée à l'avance.

Ce qui est bien avec le sauté de porc, c'est qu'on peut l'accommoder de mille et une manières ! Envie d'un voyage culinaire vers la magnifique Asie ? Le sauté de porc au caramel et vermicelles de riz saura sans aucun doute satisfaire vos papilles. À la provençale, au cidre ou à la bière, au curry ou au camembert...Quand on vous dit qu'il y en a vraiment pour tous les goûts !

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Le sauté de porc aux carottes, à l’ail et au persil est une recette familiale simple et savoureuse, parfaite pour un repas convivial. La viande de porc mijotée devient tendre et parfumée, tandis que les carottes apportent une touche douce et colorée. L’ail et le persil viennent relever le plat avec des saveurs authentiques et généreuses. Facile à préparer, ce sauté maison incarne la cuisine française traditionnelle, idéale pour un déjeuner en famille ou un dîner réconfortant. Recette de sauté de porc, carottes fondantes, cuisine maison et saveurs rustiques se retrouvent dans ce plat gourmand et équilibré.